เมืองไทยของเราแม้มิได้กว้างใหญ่ไพศาล คนไทยแม้มิได้มีมากมายเหมือนคนชาติอื่น ๆ แต่ทว่า หากเปรียบเทียบกับประเทศใหญ่ ๆ ในโลกนี้แล้ว เมืองไทยของเรามีความอุดมสมบูรณ์ไปด้วยทรัพยากรธรรมชาติต่าง ๆ มากมายเลยที่เดียว ในน้ำมีปลาในนามีข้าว ในอ่าวมีแก๊ส ใต้ดินมีน้ำมัน ธรรมชาติก็สวยงาม ประการสำคัญ คนไทย...น่ารักที่สุดในโลกกกกกก.........เลยเชียวอ่ะ....

" ก๊อก ก๊อก ก๊อก พี่ครับ ๆ มื้อกลางวันเกือบเสร็จแล้วครับ " เจ้าเริง ลูกน้องที่เคยอยู่ภาคใต้ด้วยกันปีที่แล้ว เคาะประตูเรียก

" โอ.เค.น้อง พี่เซฟงานก่อน เดี๋ยวพี่ตามไป " ว่าแล้วก็พักงานเดินไปยังแหล่งมั่วสุมทำอาหารของพวกน้อง ๆ ตาแดงของผม

น้อง ๆ ตาแดงของผมขยันทำมาหากินมั่ก..มาก ทำอาหารก็อร่อย..ประกอบไปด้วย เจ้าเล็ก เจ้าโทนี่..(ให้ดูที่หน้าตา..โคตร ๆ ) เจ้าหมอวิทยา เจ้าเริง และเจ้าบั๊พ ห้าพระหน่อส่วนล่วงหน้า มีเจ้าห้าตัวเนี่ยอยู่ที่ไหน..ก็ไม่มีเหลือ มาดูกันดีกว่าว่ามื้อนี้มีอะไรบ้าง....

" เจ้าเล็ก ล้างผักที่หามาได้ "

" ล้างเสร็จก็มานั่งหั่น ๆ ๆ ๆ จัดเตรียมลงสำรับ"

"พี่ ๆ ผ้มว่าตำไข่ในครกโดยไม่ให้ไข่แตกเนี่ย ผ้มขอพิจารณาหน่อยก็แล้วกันนะพี่"

" เฮ่ย..โทนี่ อย่ามัวเล่น ตำน้ำพริกเร็ว ๆ" เจ้าเล็กที่เป็นรุ่นพี่สั่ง

"บรรจงละเลงเกลือบนตัวปลาทับทิมที่ตกได้เมื่อเช้า "

"เสร็จแล้ว โทนี่ ก็มานั่งย่างบนเตาถ่านอย่างระมัดระวัง"

"โห....เล่นซะเกรียมเลยนะ พ่อเจ้าประคุณโทนี่...."

"ต้มยำเห็ดใส่ผักขะแยง...สูตรพิเศษของหมอวิทยา ห้อมม.....หอม"

"เสร็จแล้วหน้าตาดูดี..มีสกุลเชียว "

"เมื่อทุกอย่างเสร็จสิ้นโดยสมบูรณ์ประกอบไปด้วย ปลาทับทิมย่างเกลือ ต้มเห็ดใส่ผักขะแยง น้ำพริกกะปิ น้ำปลาพริกป่นสารพัดผักสด"

"เอ้า..ล้อมวงเข้ามา หยุบหยับ ๆ ๆ ๆ งึ่มง่ำ ๆ ๆ ๆ"

"เอิ๊กกกกก.....อิ่มมมมม อร้อยย..อร่อย" ต้องขอขอบคุณพี่หมัก...ที่อุตส่าห์ ปลูกผักปลูกหญ้า เลี้ยงปลาไว้ให้เรากินด้วยนะคร๊าบบบ....นัดกันไว้ว่าเย็นนี้จะมีต้มเป็ด กะ ลาบเป็ด ขอเชิญทุกคนเลยนะครับ โป่งน้ำร้อน ใกล้แค่นี้เอง ผ่านมาก็แวะเวียนมาได้นะครับโดยเฉพาะแก็งเรือยางดำ มา ว.๔ ทางน้ำกันหน่อยมั๊ย...น้าตาแดงงงงงงง